อร่อยติดลิ้น! มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ผลใหญ่เนื้อหวาน

มะม่วงไต้หวัน มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง เปลือกสีสวย แก่จัดทานอร่อย ผลสุกรสชาติหวาน เนื้อไม่เละและเมล็ดเม็ดเล็กลีบ มะม่วงพันธุ์ใหม่ของไต้หวัน”จินซิง

ลักษณะสีผลคล้ายมะม่วงยู่เหวิน “แดงจักรพรรดิ์” แตกต่างตรงลักษณะผลเท่านั้น ออกลูกง่ายให้ผลดกดี ชื่อภาษาอังกฤษ mango purple ชื่อภาษาจีน “จินซิง”

มะม่วงไต้หวัน มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง เป็น พันธุ์มะม่วงต่างประเทศ “มะม่วงจินซิง”ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ในขณะนี้ เพราะมีข้อเด่นหลายอย่าง  ลูกใหญ่มากเกือบ 1 กิโลกรัมต่อผล เปลือกสีสวย รสหวานทานอร่อย ติดลูกง่าย ปลูกแล้วเจริญเติบโตดี

ลักษณะของต้นมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

  • มีลักษณะต้นเหมือนกับมะม่วงแดงจักพรรดิ์ ขอบใบมะม่วงเป็นรอยหยัก ลักษณะปลายใบแหลม ใบอ่อนเป็นสีเขียว ใบแก่จะเปลี่ยนเป็นสีดำ
  • ลักษณะผลมะม่วง ลูกใหญ่คล้ายกับมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง หรือ มะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์4 พันธุ์มะม่วงไทย
  • เปลือกมะม่วง เปลือกหนา และ มีสีม่วงเข้ม
  • ดอกมะม่วง กลิ่นหอม สีเหลือง ลักษณะเป็นช่อรวมกันเป็นกลุ่ม ช่อมะม่วง รับประทานคู่กับน้ำปลาหวานผสมมะขามเปียก อร่อยและมีกลิ่นหอม ชวนให้กินข้าวได้เยอะ
  • ผลดิบ รับประทานกับน้ำปลาหวาน จิ้มพริกเกลือก็แซบ
  • กลิ่นมะม่วง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของมะม่วงพันธุ์ต่างประเทศ

ข้อเด่น ของ มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

  • รสชาติของ”มะม่วงจินซิง” หวาน รับประทานคู่กับข้าวเหนียวมูล หรือจะกินเล่น เป็นของว่าง ก็อร่อยไม่แพ้กัน
  • น้ำหนักมะม่วง เป็นมะม่วงที่มีน้ำหนักดี ผลหนึ่งหนัก ประมาณ 8 ขีด ถึง 1 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยประมาณ 3 ลูก/ 2 กิโลกรัม ในกรณีที่ผลมะม่วงสมบูรณ์
  • เนื้อมะม่วง เหนียว ฟู และ แน่น ผลสุกงอม เนื้อไม่เละ ไม่เหมือนกับพันธุ์มะม่วงทั่วไป
  • เมล็ดมะม่วง เม็ดเล็กและลีบ

ความต้องการของตลาดมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

ปัจจุบันมะม่วงพันธุ์ต่างประเทศ สายพันธุ์ไต้หวัน ยังมีจำหน่าย ขาย ในท้องตลาดผลไม้ยังไม่มากนัก เพราะเป็น มะม่วงพันธุ์ใหม่ จึงมีความต้องการของตลาดสูงมาก เพราะถือว่า เป็นพันธุ์มะม่วง ที่มีลักษณะของมะม่วงแปลก เรื่องสีสรรและรสชาติ

ราคาขาย ผลมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ณ.ปัจจุบัน จำหน่ายกิโลกรัมละ 150-200 บาท/กิโลกรัม ซึ่งถือว่า เกษตรกรผู้ปลูก ขายได้ราคาดีกว่าพันธุ์มะม่วงอื่นๆ

แหล่งปลูกมะม่วงไต้หวัน มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง มากที่สุด จะเป็นชาวสวน เกษตรกร อำเภอ กระทุ่มแบน และ อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งจะปลูกเพื่อการส่งออก ไม่ได้ปลูกขายภายในประเทศ เพราะได้ราคาดีกว่า แต่จะต้องทำคุณภาพ ของผลมะม่วงให้ได้มาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practices) ตามที่ตลาดต้องการ โดยจะมีล้งผลไม้ มาคอยรับซื้อถึงสวน

การปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ให้ได้คุณภาพดี

การปลูกมะม่วง ควรมีระยะห่าง 6 x 7 เมตร ซึ่งจะทำให้เกษตรกรได้ทรงพุ่มของมะม่วงใหญ่ และง่ายต่อการเก็บเกี่ยวผล รวมถึงการดูแลรักษา

วิธีขุดหลุมปลูกมะม่วง ควรขุดลึก และ กว้าง ความลึกของหลุมประมาณ 30 ซม.  กว้างประมาณ 60 ซม. ใส่ปุ๋ยคอก เช่น ขี้หมู มูลสัตว์ต่างๆ รองพื้น

การใส่ปุ๋ยคอก ควรราดน้ำยาป้องกันเชื้อรา และยาป้องกันแมลง เพราะปุ๋ยคอกที่นำมาใส่รองพื้นนั้น อาจมีเชื้อรา ซึ่งจะทำให้รากมะม่วง ที่ยังไม่แข็งแรง อาจติดเชื้อราที่มากับปุ๋ยคอกได้ รวมถึงแมลง หนอน มด ที่อยู่ใต้ดิน จะมากัดกินรากอ่อนของมะม่วง

การใส่น้ำยาเร่งราก น้ำยาB1 ป้องกันต้นมะม่วงชงัก เนื่องจากเป็นไม้ใหม่ รากมะม่วงอาจได้รับกระทบ กระเทือน ระหว่างการปลูก ควรใส่นำยาB1 เทราดไปที่โคนต้นมะม่วง ทุกๆ 7 วัน รวม 4-6 ครั้ง เพื่อไม่ให้ต้นพันธุ์มะม่วงเหี่ยวเฉา

การนำต้นพันธุ์มะม่วงลงหลุมปลูก ก่อนจะนำต้นมะม่วงลงหลุมปลูก ถ้าต้นมะม่วง มีใบอ่อน ที่ยอดมะม่วง ให้เด็ดทิ้งทันที เพราะถ้าท่านไม่ตัดทิ้ง จะทำให้มะม่วงคายน้ำเลี้ยงออกมา และทำให้ต้นมะม่วงได้ตาย

การดูแล การใส่ปุ๋ยมะม่วง ให้ได้ผลใหญ่ลูกดก

การดูแลมะม่วงระยะ 2 เดือน แรก ให้ใส่ปุ๋ยสูตร 15 – 15 – 15 หรือ 16 -16 – 16 และ 16 – 16 – 8 ฉีดพ่นฮอร์โมนด้วยธาตุอาหารรอง เช่น แม็กนีเซี่ยม ธาตแคลเซี่ยมและธาตุกำมะถัน รวมถึงธาตุอาหารรอง เช่น โบรอน เหล็ก สังกระ แมงกานีส

การตัดแต่งกิ่งมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

เกษตรกร ต้องหมั่นตัดแต่งกิ่ง ตัดแต่งทรงพุ่มมะม่วง เรื่องการแต่งกิ่งมะม่วง ถือว่าเป็นเรื่องสำคัญ ถ้ามะม่วงมีใบหนาทึบ แสงแดดเข้าไม่ถึง จะสะสมเชื้อโรครา และ ศัตรูพืช

5 แมลงและศัตรูพืชของมะม่วง

  • แมลงวีขาว
  • เพลี้ยไฟ
  • เพลี้ยขาว
  • และเพลี้ยหอย
  • แมลงปากดูด

7โรคมะม่วง ที่ต้องระวัง

  1. โรคแอนเทรคโนส
  2. โรคใบจุดสนิม
  3. โรคยางไหล
  4. โรคราแป้ง
  5. โรคราดำ
  6. โรคราสีชมพู
  7. โรคใบไหม้

วิธีป้องกันโรคมะม่วง

เมื่อเกษตรกรชาวสวนมะม่วง พบโรคมะม่วงต่างๆ ทั้ง 7 ชนิด ที่กล่าวไว้ข้างต้น ต้องรีบกำจัดทันที โดยการฉีดยาป้องกันและกำจัด ถ้าเกิดโรคระบาดมาก ควรตัดกิ่งหรือใบ นำไปเผาไฟทันที อย่าปล่อยไว้เด็ดขาด

การขยายต้นพันธุ์ มะม่วงไต้หวัน มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

การขยายกิ่งพันธุ์มะม่วง มีหลายวิธีให้ได้เลือกขยายกิ่งพันธุ์ ขึ้นกับความต้องการ หรือ ความสะดวกของเกษตรกร  เช่น

  • การทาบกิ่งมะม่วง ใช้ต้นตอมะม่วงตลับนาค มะม่วงกระล่อน เพราะเป็นมะม่วงป่า ซึ่งจะ ทนแล้ง ทนน้ำท่วมได้ดี
  • การเพาะเมล็ดมะม่วง ใช้เมล็ดมะม่วงที่สุก แกะเอาเม็ดมาลงเเปลงเพาะ
  • การตอนกิ่งมะม่วง เลือกกิ่งมะม่วงที่ไม่แก่เกินไป รากมะม่วงจะออกเร็ว
  • การเสียบยอดมะม่วง ใช้ต้นตอมะม่วง และตัดยอดมาเสียบยอด
  • การติดตามะม่วง โดยใช้มีดคม ปาดตามะม่วง และนำไปติดแป๊ะกับต้นตอ
มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง หรือ มะม่วงจินซิง

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง หรือ มะม่วงจินซิง

ขายต้นพันธุ์  มะม่วงสายพันธุ์ต่างประเทศ

กิ่งพันธุ์มะม่วงรากแกร่งแข็งแรง ต้นมะม่วงที่เราจำหน่าย มีทั้งม่วงไทยโบราณ มะม่วงไต้หวัน มะม่วงต่างประเทศ เช่น

  1. มะม่วงไต้หวัน มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง
  2. มะม่วงหงษ์ไคเทอ
  3. มะม่วงงาช้างแดง
  4. มะม่วงเขียว 3 รส
  5. มะม่วงเเคระ
  6. มะม่วงมังกรแดง
  7. มะม่วงอาร์ทู อีทู (R2 E2)
  8. มะม่วงไข่มุกแดง
  9. มะม่วงแดงจักรพรรดิ์
  10. มะม่วงแดงซาลหลิน
  11. มะม่วงผิงกั้วเหวิน

แหล่งขายกิ่งพันธุ์มะม่วงพันธุ์ใหม่ มะม่วงน้ำดอกไม้สีมวง

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ต้นพันธุ์ขายที่ไหน ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

http://everysale.thaicentralgarden.com/

สอบถามเพิ่มเติม 089-1710545 สุกัลยา

ไลน์ไอดี : @sukanyathaig

กิ่งพันธุ์ มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง สวนThaiG

ขายกิ่งพันธุ์มะม่วง มีต้นมะม่วงทุกพันธุ์ที่คุณต้องการ

มะม่วงไต้หวัน มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

https://www.thaicentralgarden.com